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(pescado etc)

См. также в других словарях:

  • Pescado — Saltar a navegación, búsqueda Pescados dispuestos para su venta en un bazar de Odesa. El término pescado se aplica a los peces que han sido extraídos de su medio natural, generalmente para su utilización como alimento. En concordancia con los… …   Wikipedia Español

  • Pescado blanco — Saltar a navegación, búsqueda El pescado blanco es un término empleado en los pescados (en contraste con el pescado azul para definir y categorizar los pescados de origen oceánico con aleta dorsal, particularmente el bacalao (Gadus morhua). Su… …   Wikipedia Español

  • Pescado frito — Se entiende por pescado frito el pescado rebozado, especialemente popular en las costas del sur de Andalucía, donde se hallan numerosas freidurías especializadas en pescaito frito. Siendo en Andalucía se fríe en aceite de oliva. El rebozado puede …   Enciclopedia Universal

  • Mercado de pescado de Tsukiji — Vista de Tsukiji desde Shiodome …   Wikipedia Español

  • Gastronomía de Ecuador — Tradicional sopa: La Fanesca. Ceviche ecuatoriano. A pe …   Wikipedia Español

  • Cuchillo — Saltar a navegación, búsqueda …   Wikipedia Español

  • Mercado (establecimiento) — Para otros usos de este término, véase Mercado (desambiguación). Mercado municipal de Gómez Palacio …   Wikipedia Español

  • Croqueta — (Del fr. croquette < croquer, comer algo que cruje.) ► sustantivo femenino COCINA Pequeña porción, normalmente ovalada, de una masa hecha con distintos ingredientes ligados con bechamel, que se reboza y fríe: ■ a Juan le gustan las croquetas… …   Enciclopedia Universal

  • Santuario de Ise — Para otros usos de este término, véase Ise. Vista del Santuario Principal de Naikū, la zona más sagrada del Santuario de Ise. Su acceso …   Wikipedia Español

  • Sopa — (Del germ. suppa, pedazo de pan empapado en un líquido.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Plato que consiste en un caldo de verdura, carne o pescado, que puede contener trozos cocidos de estos ingredientes y otros, como pasta o arroz. 2 COCINA… …   Enciclopedia Universal

  • Pasteurización — Saltar a navegación, búsqueda Bacterias del cólera …   Wikipedia Español

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